День рождения сосиски

День_рождения_сосиски_11-13
Категория
Памятные, праздничные дни, народные праздники
Дата
13 Ноябрь 2019 г.

Ежегодно 13 ноября отмечается День рождения сосиски.
13 ноября 1805 года хозяин мясной лавки в Вене, мясник по профессии, Иоганн Георг Ланер, придумал новый рецепт приготовления колбасок, ставший национальным достоянием Австрии и Германии и получивший широкую популярность во многих странах. Кулинарным изобретением мясника стали тонкие колбаски, наполненные мелко порубленной смесью говядины и свинины, чего никто не делал до него ранее. Результат понемногу дополнялся и уточнялся. Изобретение своё он сделал в Вене, а назвал в честь баварского городка Франкфурт, где обучался ремеслу, – «франкфуртером». Вена и Франкфурт никак не поделят между собой славу и звание города-родоначальника сосисок.

 
 
 

Работает на iCagenda

Настроение бывает разное